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边角料食品质量不可打折******

  王 铎作

  近段时间,火腿头、面包边等“边角料食品”人气颇高。所谓“边角料食品”,是由食品加工过程中产生的零碎材料制成,虽然外形不规整,但用料与正常产品一样,且价格低廉,不少消费者对其青睐有加。然而,个别商家销售的产品存在以次充好、不符合食品安全规定等问题。有些产品包装简陋,甚至没有生产地址、生产日期等必要信息,来源不明、收集方式未知。对此,消费者在选购产品时,应问清食品的生产及配料信息,要认准证照齐全、售后有保障的正规经营者,避免购买到“三无产品”。相关部门、行业协会也应逐步规范标准,加强行业监管,让消费者买得放心、得到实惠。(时锋)

【光明图刊】春节临近 全国各地年味渐浓******

    春节临近,到处是喜气洋洋的节日氛围。人们以写春联、蒸花馍、手工制作灯笼等各种形式迎接新春佳节,为城市乡村增添浓浓年味。

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    2023年1月9日,工作人员在内蒙古呼和浩特市玉泉区塞上老街步行街安装悬挂红灯笼。(丁根厚摄/光明图片)

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    2023年1月8日,江西省永新县巾帼志愿者协会舞龙队的队员们舞起"彩带龙",喜迎新春佳节的到来。(刘平华摄/光明图片)

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    2023年1月9日,浙江省湖州市德清县雷甸镇中心小学的学生们在制作灯笼。(谢尚国摄/光明图片)

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    2023年1月9日,在安徽省亳州市谯城区蒙城路年货市场,市民在选购新春饰品。(刘勤利摄/光明图片)

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    2023年1月9日,在湖南省衡阳市衡东县荣桓镇农贸市场,人们在挑选过年饰物。(曹正平摄/光明图片)

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    2023年1月9日,河北省邯郸市丛台区丛西街道北城社区的居民在制作花馍。(郝群英摄/光明图片)

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    2023年1月9日,江苏常州,灯会现场的巨型“生肖兔灯”璀璨夺目。(王启明摄/光明图片)

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    2023年1月9日,志愿者在贵州省铜仁市松桃苗族自治县正大镇麻塘村为群众书写春联。(龙元彬摄/光明图片)  

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    2023年1月8日,河南省洛阳市关林市场,市民选购传统灯笼、春联、生肖饰品等。(张光辉摄/光明图片)

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    2023年1月8日晚,市民在山东省青岛市即墨古城游览。(梁孝鹏摄/光明图片) 

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